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いちじくくるみ
¥ 1,404 税込
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ブロン生地に江田島産のイチジクを、クルミと一緒に練り込みました。
イチジクは石窯の余熱を使って、一晩かけてセミドライにしています。
焼成前720g。
材料：小麦粉 北海道十勝産有機（有機栽培きたほなみ、有機栽培ホクシン）
イチジク 江田島市産（大段農園）
クルミ アメリカ産有機
塩 愛媛県産（伯方の塩）
自家培養発酵種
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