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カンパーニュ 大【半夏生・はんげしょうずの候(7/4~6)発送】
¥2,808 税込
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2025年7月1日 23:59 に販売終了しました
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【日々のパン|小麦とライ麦・一升】
通常のカンパーニュの倍の大きさ。
大きく焼くことで水分が逃げにくく、もっちりした食感です。
店主が一番好きなパン。
カンパーニュは小麦とライ麦を使った味わい深い食事パンです。
全粒粉とサワードゥで身体にもやさしく、
ごはんの代わりにお食事の時に召し上がっていただきたい
毎日食べても飽きのこないパンです。
日々のパンとしてどうぞ。
焼成前 2000g。
材料:
小麦粉 北海道十勝産有機(有機栽培きたほなみ、有機栽培ホクシン)、北海道十勝産転換期間中有機(転換期間中有機ゆめちから、転換期間中有機はるきらり、転換期間中有機キタノカオリ)
ライ麦粉 北海道十勝産有機(有機栽培十勝産春香)
塩 ベトナム産天日塩
自家培養発酵種
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