おまかせパックは、他のパンと一緒にご注文されないようお願いします。
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毎月届く!定期便 2600円セット
¥2,600
毎月一回、souda!のパンが届く「定期便」。 家族のように大切に思っているのが定期便の皆さんです。 パンの内容は、souda!におまかせください。 とはいえ、 「毎回カンパーニュをいれてほしい」などの ご要望は、できる限りお受けします。 定番のパンに加えて、季節のパンもお入れした 2、3種類のパックです。 スキップや停止についてもいつでもお受けします。 ただ少なくとも半年以上は継続してくださると嬉しいです。 …なので、souda!のパンをお召し上がりになられたことのある方でお願いします。 発送時期について 第〇週のご要望があればお伝えください。 金曜日(平日着希望の方には日曜日)の発送を基本にしています。 ※メールでお伝えしますので、gmailからのメールが受信できるようにしておいてください。
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毎月届く!定期便 3900円セット
¥3,900
毎月一回、souda!のパンが届く「定期便」。 家族のように大切に思っているのが定期便の皆さんです。 パンの内容は、souda!におまかせください。 とはいえ、 「毎回カンパーニュをいれてほしい」などの ご要望は、できる限りお受けします。 定番のパンに加えて、季節のパンもお入れした 3、4種類のパックです。 スキップや停止についてもいつでもお受けします。 少なくとも半年以上は継続してくださると嬉しいです。 …なので、souda!のパンをお召し上がりになられたことのある方でお願いします。 発送時期について 第〇週のご要望があればお伝えください。 金曜日(平日着希望の方には日曜日)の発送を基本にしています。 メールでお伝えしますので、gmailからのメールが受信できるようにしておいてください。
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毎月届く!カンパーニュ
¥1,404
souda!の看板、カンパーニュを毎月お届けします。 時々、おまけも入るかもしれません。 カンパーニュは小麦とライ麦を使った味わい深い食事パン。 全粒粉とサワードゥで身体にもやさしく、 ごはんの代わりにお食事の時に召し上がっていただきたい 毎日食べても飽きのこないパンです。 日々のパンとしてどうぞ。 焼成前 1000g。 材料: 小麦粉 北海道十勝産有機(有機栽培きたほなみ、有機栽培はるきらり 有機栽培キタノカオリ) ライ麦粉 北海道十勝産有機(有機栽培十勝産春香) 塩 ベトナム産天日塩 自家培養発酵種
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島の恵みとオリーブオイルのシュトレン【単品の場合:お申し込み後1週間以内に発送】
¥3,240
クリスマスを待ちながら、少しずつ食べるシュトレン。 ハルテラス農園さんのいちじく、 はつはな果蜂園さんの甘夏のピールを中心に 一年かけて集めた島のフルーツをたっぷり練り込みました。 バターの代わりにオリーブオイルを、 牛乳の代わりに徳永豆腐店さんの豆乳を使った 植物性のシュトレンです。 島の恵みを詰め込んだら、江田島の風土のように優しい、 それでいて、スパイスとラム酒で大人な味に仕上がりました。 材料: 有機小麦(北海道)、イチジク(江田島市・ハルテラス農園)、豆乳(国産大豆・徳永豆腐店)、甘夏(江田島市・はつはな果蜂園)、有機クルミ(アメリカ)、エキストラバージンオリーブオイル(スペイン)、有機アーモンドプードル(アメリカ)、ラム酒(ジャマイカ)、はちみつ(江田島市・はつはな果蜂園)、有機ライ麦(北海道)、柿(江田島市)、さくらんぼ(江田島市)、原料糖(奄美諸島)、天日塩(ベトナム)、有機シナモン(スリランカ)、有機カルダモン(グアテマラ)、有機ナツメグ(インドネシア)、有機クローブ(インドネシア)、自家培養発酵種 【原材料の一部に小麦、アーモンド、大豆、クルミを含む】 賞味期限:製造日より1か月 ※シュトレンのみお申し込みの場合は、お申し込みから、1週間以内に発送いたします。 パンと一緒にご注文の場合は、パンの発送日になります。
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いつになるか分からないけど…おまかせパック
¥2,700
雨の日やお客さまが少ない日など、 パンたちが残ってしまう時があります。 わが子のようなパンたちだから、誰かに美味しく食べてほしい。 そんな想いを込めて、お届けするパックです。 いつになるか、どのパンが入るか、 分からない代わりに、オマケを入れます。 内容およびお届け日時はご指定いただけません。 発送のタイミングは、お店にパンが残った日。 明日かもしれないし、1か月後になるかもしれません。 ※ご注文から最長2か月以内に発送します。 どのパンが届くかは、箱を開けてからのお楽しみに! ※他の商品との同梱は致しかねます。ご了承くださいませ。 ※クール便ご希望の方はクール便もカートにお入れください。(夏期のみ)
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カンパーニュ 大【熊蟄穴・くまあなにこもるの候(12/12~14)発送】
¥2,808
【日々のパン|小麦とライ麦・一升】 通常のカンパーニュの倍の大きさ。 大きく焼くことで水分が逃げにくく、もっちりした食感です。 店主が一番好きなパン。 カンパーニュは小麦とライ麦を使った味わい深い食事パンです。 全粒粉とサワードゥで身体にもやさしく、 ごはんの代わりにお食事の時に召し上がっていただきたい 毎日食べても飽きのこないパンです。 日々のパンとしてどうぞ。 焼成前 2000g。 材料: 小麦粉 北海道十勝産有機(有機栽培きたほなみ、有機栽培ホクシン)、北海道十勝産転換期間中有機(転換期間中有機ゆめちから、転換期間中有機はるきらり、転換期間中有機キタノカオリ) ライ麦粉 北海道十勝産有機(有機栽培十勝産春香) 塩 ベトナム産天日塩 自家培養発酵種
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カンパーニュ【熊蟄穴・くまあなにこもるの候(12/12~14)発送】
¥1,404
【日々のパン|小麦とライ麦】 小麦とライ麦を使った味わい深い食事パン。 全粒粉とサワードゥで身体にもやさしく、 ごはんの代わりにお食事の時に召し上がっていただきたい 毎日食べても飽きのこないパンです。 日々のパンとしてどうぞ。 焼成前 1000g。 材料: 小麦粉 北海道十勝産有機(有機栽培きたほなみ、有機栽培ホクシン)、北海道十勝産転換期間中有機(転換期間中有機ゆめちから、転換期間中有機はるきらり、転換期間中有機キタノカオリ) ライ麦粉 北海道十勝産有機(有機栽培十勝産春香) 塩 ベトナム産天日塩 自家培養発酵種
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ブロン【熊蟄穴・くまあなにこもるの候(12/12~14)発送】
¥1,404
【日々のパン|小麦】 2種類の全粒粉をブレンドしたシンプルなパン。 材料は小麦と天日塩のみを使用しています。 小麦の風味をお楽しみください。 野菜や卵を挟んでサンドイッチやオープンサンド、 オリーブオイルとの相性もぴったりです。 焼成前 1000g。 材料: 小麦粉 北海道十勝産有機(有機栽培きたほなみ、有機栽培ホクシン) 塩 ベトナム産天日塩 自家培養発酵種
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パンドミ【熊蟄穴・くまあなにこもるの候(12/12~14)発送】
¥800
【日々のパン|小麦・型焼き】 2種類の全粒粉をブレンドしたシンプルなパン。 材料は小麦と天日塩のみを使用しています。 ブロン生地を型に入れて焼きました。 パンドミとは「中身のパン」という意味です。 ブロンよりも皮が薄いので、皮よりも中身を楽しむパンです。 焼成前 570g。 材料:小麦粉 北海道十勝産有機(有機栽培きたほなみ、有機栽培ホクシン) 塩 ベトナム産天日塩 自家培養発酵種
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オリーブオイルブリオッシュ【熊蟄穴・くまあなにこもるの候(12/12~14)発送】
¥1,404
【朝ときどきおやつ】 バターの代わりにオリーブオイルを使ったブリオッシュ。 風味豊かで軽い食感。 オリーブオイルの他、豆乳、卵、原料糖を使い、栄養価も高いので、 特に、朝ごはんにおススメしています。 そのまま食べても、追いオリーブオイルをしても、 クリームチーズやフルーツを載せてスイーツにしても。 お食事にもおやつにもなる万能なパンです。 焼成前 530g。 材料: 小麦粉 北海道十勝産有機(有機栽培きたほなみ) 豆乳 国産大豆使用(徳永豆腐店・江田島市) 平飼い卵 夜明けのジョニー農園(東広島市)or ふぁーむbuffo (北広島町) エキストラバージンオリーブオイル チリ産(アルベキナ種他) 砂糖 種子島産(原料糖) 塩 ベトナム産天日塩 自家培養発酵種
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オリーブパン【熊蟄穴・くまあなにこもるの候(12/12~14)発送】
¥1,803
ブロン生地に乳酸発酵したオリーブをたっぷり練り込みました。 オリーブの風味豊かで、ワインのお供にもおススメです。 瀬戸内いとなみ舎(江田島市)の塩水漬けを使用。 焼成前 660g。 材料:小麦粉 北海道十勝産有機(有機栽培きたほなみ、有機栽培ホクシン) オリーブ 江田島市産(品種:マンザニロ種、ミッション種) 塩 ベトナム産天日塩 自家培養発酵種
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ライ麦ひまわり【熊蟄穴・くまあなにこもるの候(12/12~14)発送】
¥1,609
【ちょっとリッチな日々のパン|ライ麦とひまわりの種】 小麦を継いだ発酵種以外はライ麦を使用。 表面のひまわりの種が香ばしい一品。 生地にもひまわりの種を練り込みました。 チーズやお味噌、日本酒にもよく合います。 焼成前 620g。 材料:ライ麦粉 北海道十勝産有機(有機栽培十勝産春香) ひまわりの種 ブルガリア産有機 塩 ベトナム産天日塩 自家培養発酵種 【小麦粉 北海道十勝産有機(有機栽培きたほなみ)】
