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パンドミ
¥ 648 税込
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ブロン生地を型に入れて焼きました。
パンドミとは「中身のパン」という意味です。
ブロンよりも皮が薄いので、皮よりも中身を楽しむパンです。
焼成前 520g。
材料：小麦粉 北海道十勝産有機（有機栽培きたほなみ、有機栽培ホクシン）
塩 愛媛県産（伯方の塩）
自家培養発酵種
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