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ライ麦ひまわり【麋角解・さわしかのつのおつるの候(12/27~29)発送】

¥1,609 税込

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2024年12月24日 23:59 に販売終了しました

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【ちょっとリッチな日々のパン|ライ麦とひまわりの種】

小麦を継いだ発酵種以外はライ麦を使用。
表面のひまわりの種が香ばしい一品。
生地にもひまわりの種を練り込みました。

チーズやお味噌、日本酒にもよく合います。

焼成前 620g。

材料:ライ麦粉 北海道十勝産有機(有機栽培十勝産春香)
ひまわりの種 ブルガリア産有機
塩 ベトナム産天日塩
自家培養発酵種 【小麦粉 北海道十勝産有機(有機栽培きたほなみ)】

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